系 部 簡(jiǎn) 介
管理系以培養(yǎng)現(xiàn)代工商管理類專業(yè)人才為主,是城市經(jīng)濟(jì)學(xué)院所屬二級(jí)系部,開(kāi)設(shè)人力資源管理、幼兒發(fā)展與健康管理、旅游管理、酒店管理、民航安全技術(shù)管理、民航運(yùn)輸、空中乘務(wù)、導(dǎo)游、旅游英語(yǔ)、商務(wù)英語(yǔ)、十個(gè)全日制專科專業(yè)。
管理系教師隊(duì)伍的年齡結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、學(xué)歷結(jié)構(gòu)合理;管理系已建成模擬導(dǎo)游、酒店實(shí)訓(xùn)、航空乘務(wù)等設(shè)備先進(jìn)、設(shè)施齊全的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室 。管理系不斷更新教育理念與管理思路,注重學(xué)生的職業(yè)技能和創(chuàng)新素質(zhì)的培養(yǎng),堅(jiān)持服務(wù)區(qū)域經(jīng)濟(jì),緊密聯(lián)系京津冀主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)發(fā)展對(duì)高職人才的需求,找準(zhǔn)專業(yè)人才培養(yǎng)定位,培養(yǎng)具備高素質(zhì)高技能的應(yīng)用型人才。
專 業(yè) 介 紹
酒店管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640105
核心課程:酒店服務(wù)禮儀、旅游文化學(xué)、旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、酒店公共關(guān)系、酒店人力資源管理、導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)
就業(yè)面向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在各類酒店、飯店、賓館從事門迎、前廳接待人員、客房服務(wù)人員、大堂管理、咨詢、會(huì)展等工作。
酒店管理(會(huì)展方向)
專業(yè)代碼:640105
核心課程:旅游管理、會(huì)展概論、會(huì)展策劃、展覽實(shí)務(wù)、展示設(shè)計(jì)、會(huì)展設(shè)備與管理、會(huì)展禮儀、市場(chǎng)營(yíng)銷學(xué)、市場(chǎng)調(diào)查與預(yù)測(cè)
就業(yè)面向:畢業(yè)生可到旅行社部門負(fù)責(zé)組織會(huì)展旅游或在飯店負(fù)責(zé)會(huì)議接待或舉辦展覽的營(yíng)銷、服務(wù)與管理等工作。
酒店管理專業(yè)(餐飲方向)
專業(yè)代碼:640105
核心課程:酒店管理概論、烹飪概論、食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、餐飲管理、財(cái)務(wù)管理、宴席設(shè)計(jì)與服務(wù)、語(yǔ)言技巧、接待服務(wù)禮儀、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷
就業(yè)面向:畢業(yè)生可以在中西式餐廳、星級(jí)酒店、咖啡廳、酒吧等領(lǐng)域從事餐飲營(yíng)銷、餐飲服務(wù)、宴會(huì)設(shè)計(jì)、食品營(yíng)養(yǎng)調(diào)配等工作。也可自主創(chuàng)業(yè),從事中小型餐館的經(jīng)營(yíng)、管理與服務(wù)工作。
酒店管理專業(yè)(前廳客房方向)
專業(yè)代碼:640105
核心課程:接待服務(wù)禮、飯店管理概論、前廳客房管理、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷、客房設(shè)備及布件管理、客房安全管理、語(yǔ)言技巧、布件洗滌
就業(yè)面向:畢業(yè)生可在星級(jí)酒店、豪華郵輪等領(lǐng)域從事客房管理、大堂管理、賓館樓層管理、洗滌部管理等工作;也可在各類酒店、賓館的前廳部門從事接待服務(wù)、市場(chǎng)調(diào)查及信息服務(wù)等工作。
旅游英語(yǔ)專業(yè)
專業(yè)代碼:670204
核心課程:旅行社管理、旅游市場(chǎng)營(yíng)銷、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、旅游英語(yǔ)、導(dǎo)游口譯訓(xùn)練、外貿(mào)綜合英語(yǔ)、旅游政策與法規(guī)
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可在國(guó)有企業(yè)、進(jìn)出口貿(mào)易公司、外資公司等企業(yè)做處理國(guó)際商務(wù)活動(dòng)中的往來(lái)函電、簽訂合同、制作單證的外貿(mào)業(yè)務(wù)員、外貿(mào)跟單員、外貿(mào)單證員等工作。
空中乘務(wù)專業(yè)
專業(yè)代碼:600405
核心課程:民航運(yùn)輸法律概論、乘務(wù)英語(yǔ)、危險(xiǎn)品與空防安全、形體實(shí)訓(xùn)、客艙服務(wù)實(shí)訓(xùn)、民航客運(yùn)實(shí)訓(xùn)
就業(yè)面向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后主要從事民用航空公司客艙部、保衛(wèi)部等部門的民航乘務(wù)、航空安全等工作。
幼兒發(fā)展與健康教育專業(yè)
專業(yè)代碼:690306
核心課程:幼兒園組織與管理、幼兒英語(yǔ)口語(yǔ)、幼兒教育科學(xué)特點(diǎn)、嬰幼兒按摩、兒童發(fā)展指南、舞蹈形體
就業(yè)面向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可在早教機(jī)構(gòu)、公辦及民辦幼兒園、街道社區(qū)嬰幼兒健康管理機(jī)構(gòu)擔(dān)任幼兒教師、生活老師、保健老師、幼兒園保育員、育嬰師、幼兒園教育員等工作。
導(dǎo)游專業(yè)
專業(yè)代碼:640102
核心課程:旅游經(jīng)濟(jì)學(xué)、旅游禮儀服務(wù)、旅游文化學(xué)、旅游服務(wù)心理學(xué)、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、中國(guó)旅游地理
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可從事導(dǎo)游服務(wù)部門和外部旅游服務(wù)等行業(yè)的導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)人員、導(dǎo)游服務(wù)專業(yè)人員等工作。
民航運(yùn)輸專業(yè)
專業(yè)代碼:600401
核心課程:航空運(yùn)輸?shù)乩怼⒚窈胶娇辗ㄒ?guī)、民航安全與應(yīng)急處理、民航運(yùn)輸業(yè)務(wù)服務(wù)綜合訓(xùn)練
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可以從事國(guó)內(nèi)外航空公司、民航客、貨運(yùn)代理企業(yè),物流企業(yè)及旅游企業(yè)的民航票務(wù)銷售、地勤、值機(jī)、客服、航空貨運(yùn)代理等工作。
高爾夫球運(yùn)動(dòng)與管理專業(yè)
專業(yè)代碼:670405
核心課程:高爾夫禮儀與規(guī)則、高爾夫俱樂(lè)部管理、高爾夫球運(yùn)動(dòng)技術(shù)、高爾夫競(jìng)賽組織與裁判
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可從事高爾夫俱樂(lè)部的派發(fā)員、巡場(chǎng)員、賽事專員、球童草坪養(yǎng)護(hù)、園林植物養(yǎng)護(hù)練習(xí)場(chǎng)助教;會(huì)籍銷售員、高爾夫?qū)Yu品銷售員,高爾夫裁判等專業(yè)性人才。
旅游管理專業(yè)
專業(yè)代碼:640101
核心課程:旅游服務(wù)禮儀、旅游文化學(xué)、旅游公共關(guān)系、旅行社經(jīng)營(yíng)管理、中國(guó)旅游地理、旅行社計(jì)調(diào)與外聯(lián)實(shí)務(wù)
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可從事旅游相關(guān)單位的銷售代表、電話銷售、儲(chǔ)備部門干部、客戶經(jīng)理、銷售區(qū)經(jīng)理、客服專員、銷售總監(jiān)等工作。
民航安全技術(shù)管理專業(yè)
專業(yè)代碼:600401
核心課程:民航航空法規(guī)、違禁物品的識(shí)別與管理、民航安全與應(yīng)急處理、機(jī)場(chǎng)安檢業(yè)務(wù)綜合訓(xùn)練
就業(yè)面向:本專業(yè)畢業(yè)生可以從事國(guó)內(nèi)外民用航空運(yùn)輸業(yè)航空公司的民航機(jī)場(chǎng)安全技術(shù)檢查、消防護(hù)衛(wèi)、安全運(yùn)行、應(yīng)急救援等工作。
商務(wù)英語(yǔ)專業(yè)
專業(yè)代碼:670202
核心課程:綜合英語(yǔ)、英語(yǔ)國(guó)家概況、國(guó)際商務(wù)禮儀、商務(wù)英語(yǔ)翻譯、綜合商務(wù)英語(yǔ)、高級(jí)英語(yǔ)
就業(yè)面向:本專業(yè)學(xué)生畢業(yè)后可從事外貿(mào)公司需要口頭和書面商務(wù)英語(yǔ)交流的文員工作,也從事英語(yǔ)教學(xué)、培訓(xùn)工作。